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  • 共找到 94 条符合 美食 查询结果
  •      国家级非遗项目长调呼麦展演。 程敬华 摄     国家级非遗项目京西太平鼓展演。 程敬华 摄  3月15日,一年一度的河南淮阳羲皇故都朝祖会正在如火如荼地进行,来自国内外的游客已突破100万人次。期间,民俗表演、非遗展演、台湾美食也在此不期而遇,为这个超高人气的千年古庙会助兴、揽客吸金。  为增加庙会色彩,太昊伏羲陵景区还组织了...
  •   毛里求斯因地理和历史关系,它的菜式可以说是全世界最丰富多样的,超过两个多世纪的演变,传统的毛里求斯烹调是集合了欧洲、非洲和亚洲菜式的大成,曾受荷兰、法国和英国的统治,毛里求斯人秉承欧洲煮食方法之余,也不断加融入毛里求斯的食物中。  印度咖喱虽然受欢迎,但毛里求斯的咖喱也有自己的一套--新鲜番茄制成的咖喱。毛里求斯位于印度洋,毗邻非洲马...
  •   《世界报》消息称,德国新出台的一项法律规定,在不经厨师同意的情况下,将食物照片至社交网络属于侵权行为。  报道称,从今以后,德国的Instagram用户再也不能在餐厅拿出智能手机,使用该社交网络著名的照片功能。任何人都不能无视法律,敢于违反规定的食客将受到惩罚。  德国联邦法院于2013年决定设立这项法律。涉及范围不仅限于成品,而是烹...
  • 8月1日,2013台湾美食展览会(以下简称台湾美食展)即将开幕。与往届不同的是,本届展会除了将展期从4天延长至31天之外,取消了实体展,以在线展取而代之。 一石激起千层浪。 据记者了解,这是自互联网普及以来,台湾首个完全以网上展取代实体展的展会。 “台湾美食展取消实体展仅仅是一个个例,并不能说明将来网上展会将会取代实体展会。”接受记者采...
  • 蜀酒浓无敌,江鱼美可求。即将于9月15日-18日登陆四川成都的第九届中国食品博览会(以下简称“食博会”),不仅将把巴蜀美食倾情呈现,更将刮起世界“美食旋风”,端出上千种国际美食“大拼盘”。“泰食”味道独特 本届食博会,泰国总商会将以1200平方米的规模盛装登场。届时,传统的泰国音乐、五彩的花朵、泰式食品特有的香辣气息,具有异域风味的美食...
  •   豪华列车亚洲东方快车致力为旅客呈献引人入胜的难忘之旅。长驻于列车上天才横溢的行政主厨Yannis Martineau及其烹饪团队,将配合各地季节和文化特色,设计出洋溢东南亚异国风情的餐单,致力为宾客炮制无与伦比的餐饮享受,令旅程更显非凡。  Yannis经常游走亚洲,对亚洲文化美食有透彻的了解,并善于以独特的烹饪方式和精湛技巧,将中西...
  •   中国的面食文化博大精深,种类繁多,制作精巧,从着名的“中国五大面食”就可见一斑。北京炸酱面  炸酱面是北京极具特色的传统面食。在炎热的夏天,一碗炸酱面,搭配各式菜码,不仅美味十足,营养也十分丰富。不过炸酱面的油盐偏多,高血压和高血脂的病人应少放酱。山西刀削面  刀削面起源于12世纪的山西太原,它内虚外筋,柔软光滑,易于消化,与抻面、拨...
  •   “我不是在唐香村,就是在去唐香村的路上。”这是作为一名烤鱼爱好者的我的一位老友最近经常挂在嘴边的一句话。而作为一名美食爱好者的我,之前既没吃过烤鱼,也没去过烤鱼店。终于,我决定终结这一经常被同伴们挤兑的软肋,让这位老友带我到他念念不忘的唐香村去吃一回。  唐香村烤鱼传承中国五千年传统民族美食文化,以树立中国民俗餐饮第一品牌为发展方向,...
  •   卡乐滋汉堡加盟好项目。近年来,中国的餐饮市场出现了各种各样的食品安全问题,卡乐滋汉堡加盟,卡乐滋餐厅坚持高标准品质监控,从食品的每一个环节进行严格把关,确保提供给顾客健康、安全的餐饮美食,并努力提高顾客在卡乐滋餐厅的用餐体验。  西餐加盟一直以来在当今这个小吃食品行业说,一直以来就是一个不错的行业,随着生活水平提高,现在开一家西餐加盟...
  • 英式烤牛排 烤牛肉配约克热布丁,牛排肾脏派,苏格兰熏鲑鱼,各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等,都是英国传统食物最具代表性的餐点。饮茶 英式下午茶也是经典体验,找个古典小馆坐坐,点上Scones加上果酱式配茶,享受一下英国人累积几世纪的饮茶传统。 英国各阶层人民都喜爱茶,几乎可称为英国的民族饮料,特别是妇女嗜茶成癖。英国人爱好...
  •   优浓意大利冰淇淋加盟迷你店始终将“投资少、启动快、的目标放在首位,锁定大众化消费,优浓冰淇淋目标顾客为流动人群,经营成本低、利润高、优浓冰淇淋是实践证明最经济高效的商业实体。  优浓冰淇淋加盟承诺对所有的加盟代理商指派运营专家亲临指导,制定出一套适合优浓冰淇淋加盟代理商自己的运营模式。保障加盟一家成功一家。优浓冰淇淋机品牌不断创造时尚...
  •   《寿司经济:全球化及现代美食的诞生》一书中,作者伊森伯格写道:蟹肉卷在加州的配料是鳄梨,因为加州只有鳄梨;而在巴西,加州蟹肉卷的配料从鳄梨变成了芒果,原因也一样,因为巴西只有芒果;在新加坡,加州蟹肉卷既可以配鳄梨也可以配芒果,同时食客还能在寿司餐厅里品尝到咖喱卷和清真肉卷;夏威夷人则保留了他们在二战期间以午餐肉制作寿司的习惯;在摩洛哥...
  • 现代西域美食 西域,令人想起的是神秘的塞外大漠,玉门关吹奏的箫声,公主与可汗的爱情,还有“朵巴”浓浓的滋味。如今,西域美食披上了时尚外衣,凸显出精致细腻的新鲜滋味。新疆手抓肉 最能体现西域豪迈风情的当属这手抓肉。由于原料用的是新疆的绵羊,吃起来细嫩得很,没有一点羊膻味。而在这儿,你丝毫不用担心肥腻,厨师早已剔除了大部分肥肉,与瘦肉相得益彰...
  •   餐车的改良形成市场区隔丐帮经历数十年经营经验,熟知落尘污染与温度对食物的杀伤力,一直是经营者损失大部分利润的因素,食物暴露空气中的不卫生印象,也使卤味一直被当成路边小吃,难登大雅之堂。为排除这些难题,数年间致力于设备的改良与创新;于89年推出第一部气冷式摊车,大大改变卤味保存品质、与卫生条件,并提升品牌形象。使较注重生活品质、健康卫生...
  • 泰国菜 泰国饮食文化极富特色,以其新鲜酸辣,色香味俱全,傲立于东南亚诸国菜系。 不同于中国菜系一菜一味的原则,泰国菜的特色是酸辣,泰国菜往往一道菜中酸、辣并存,强烈而浓郁。再加之泰国菜中许多食材、食材的搭配,以及辅料的运用,与中国菜大不相同,都勾起人们的好奇欲,充斥着新奇感。虽然大多时候,新奇感能在第一时间俘获食客,却无法持久。 但泰国在...
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